说到这两年火热的零售话题,便利店肯定占主导。
56家品牌连锁便利店企业数据显示,2021年,全国新增便利店12002家,关店2882家,门店总数持续稳定增长。
然而,易捷, 美宜佳、昆仑好客等头部品牌的线下门店数量已经超过2万家,全家福、罗森、7-ELEVEN等外资品牌正在快速扩张。
1.CVS行业继续稳步扩张。
天眼查相关数据显示,2021年中国便利店相关企业年注册数量超过25万家,近10年呈现稳定增长趋势。
2021年,全国新增超市便利店6.9万家,规模超过19万家。一些知名品牌的门店数量大幅增加。其中,美宜佳的门店数量增加了1600多家,罗森增加了近550家,7-ELEVEN增加了240家,便利蜂增加了400多家。
根据CCFA编制发布的《2021年中国便利店TOP100》榜单,易捷, 美宜佳和昆仑的酒店业排名前三,罗森,全家和7-ELEVEN位列榜单第五或第六名:
(图片来源:中国CCFA连锁店& amp特许经营协会)
根据表中的数据,TOP3品牌发展非常强劲。比如易捷和昆仑好客,有加油站的地方基本都是两个牌子。同时,行业长尾效应凸显,本土便利店品牌逐渐增多。
2.为什么CVS近年来扩张迅速?
有涨就一定有跌。毕竟市场需求是有限的。
在过去的两年里,随着家乐福, 麦德龙,乐购和其他超市从中国,和大润发撤出,以及永辉的升级和转型,大型超市的日子很不好过。这种现象的背后是消费者购物方式的改变和O2O电商的兴起。
此外,随着各一线和新沂线城市,的大量人口涌入,随着农村人口向城市转移,一些中心城市的人口密度将进一步增加。但与此同时,下沉市场年轻消费者的崛起,给了便利店巨大的商机。
2021年8月起,罗森便利店陆续入驻唐山, 河北, 芜湖, 安徽南通, 江苏,等多个地级市,门店近20家;7-Eleven在山东德州,昆明,云南等地开设了第一家门店。
除了日系便利店,本土便利店品牌也在下沉市场大踏步前进:便利蜂在佛山, 广东,徐州、江苏, 连云港等地开设了首家门店,唐久便利店首次进入郑州市场.
《2021中国城市便利店指数》由中国连锁店出具。特许经营协会显示,线城市,部分城市如惠州, 广东、莆田, 福建,的便利店发展已经非常接近成熟便利店市场的水平,竞争也和线城市一样激烈
CCF 中国连锁店& amp特许经营协会和毕马威毕马威2021 中国便利店发展报告,总结了近几年便利店CVS快速扩张的三个原因:人均收入的提高、Z世代的消费升级/业态小型化和政策支持。
为什么人均收入的增加会导致便利店的增长?
国家统计局1月17日发布了相关数据。2021年,全国可支配收入35128元,比上年名义增长9.1%,扣除价格因素实际增长8.1%,两年平均增长5.1%。
目前,便利店的消费者是Z世代人。在物质充足的环境下成长起来的90后,紧跟经济发展潮流,追求更多的商品品质,同时催生了“健康经济”、“利益经济”等诸多新的消费赛道。便利店设置早餐、午餐等消费场景,满足了
小型化的原因是为了满足消费者对高品质商品和服务的需求,同时提高门店的运营效率,从而实现“五位一体发展”——集约化管理、极致环境体验、精细化增值服务、数字化运营管理、柔性供应链管理。
近年来,国家一直在大力支持便利店的发展,提供社区店和各种补贴:
003010强调发展连锁便利店,为便利店的开设提供闲置资源和优惠政策。
仅2021年,国务院联合商务部等部门支持便利店的政策就多达7项,涵盖了社区店建设、24小时运营、门店场景数字化、供应链智能化等多个方面。便利店进入了“背靠大树好乘凉”的时期。
相关数据显示,2019年,美国,平均2149人拥有一家便利店,日本,平均2268人拥有一家便利店,中国平均11438人拥有一家便利店。
与发达国家相比,中国便利店的规模还有很大的增长空间,而且随着经济的增长,便利店的数量会逐年增加。
7-ELEVEN、全家、罗森在大力拓展国内业务之前,都是亚太前三的门店,三个品牌在亚洲,日本,韩国等国家已经有了业务基础,有了一定的市场经验,为国内市场的拓展奠定了基础。
3.便利店的发展会一路顺风吗?
从近几年的发展来看,便利店未来还会继续增长。
相关报告显示,虽然受疫情影响,但2020年连锁便利店日销售额出现负增长。但随着疫情得到有效控制,便利店又恢复了去年的增长趋势。
至于便利店的未来发展,零售业专家张陈勇,和《老张漫谈零售》表示,未来便利店的发展总体会更好。
从竞争的角度来看,传统小店和专卖店是便利店的主要对手。传统小店经营成本低,对消费密度要求低,可以在人少的地方生存。
在有成熟便利店的国家,专卖店的数量很少。国情的不同导致了中国有大量的专卖店,尤其是面包店和小吃店。由于专卖店销售品类单一,所以在非消费密集地区也能生存。
便利店因为运营成本高,销售品类质量高,更依赖于消费者密度和消费水平。随着经济的增长和人群在城市和CBD地区的聚集,便利店将继续增长。
由于传统小店和专卖店的业态已经相当成熟,便利店可以借鉴这些传统业态来增强竞争力。
不过,张陈勇也提到,快递服务的发展会对便利店的发展产生影响。
快速发货种类全,发货速度快,但是履约成本太高,所以一直是瓶颈。如果未来无人配送技术能够普及,商业成本能够降低,将对便利店的增长构成极大威胁。
然而,灵兽的创始人陈岳峰,有不同的观点。
陈岳峰老师分析,中国国情不适合发展便利店。第一,南北差异大。便利店需要根据不同的区域来选择商品,列出清单,管理陈,所以运营成本无法降低。
第二是消费习惯和国外不一样。国内群体多以计划性、实用性消费为主,冲动消费较少,爱省钱。很多国外消费者更倾向于量力而行,愿意为精神消费买单。
新时代群体虽然有注重精神消费的倾向,但由于整体消费能力不如,暂时无法改变现状
便利店不是刚性需求。如果经济出现问题,消费者觉得有必要节省一两美元。如果他们多走两步在夫妻店买或者提前在网上买,便利店就不赚这个钱了。
陈老师认为政策对开店的支持是不可持续的。经济仍然由市场主导和决定。没有后期福利补贴的支持,很多经营状况不好的店铺将面临亏损甚至关门。
在笔者看来,除去疫情因素,未来几年便利店的数量和营业额都将稳步增长。然而,由于选址和竞争对手的压力,增长可能会放缓。
商业区、旅游景点等。将成为便利店的主要覆盖区域。无人快递服务短时间内不会很快成熟和普及,需要大量的资金投入和技术支持。
写到最后:
目前,全世界的零售业都遭受了巨大的打击,经济增长迎来了市场发展的拐点。
再加上年轻消费者是在互联网时代成长起来的,没有物质上的烦恼,那么他们可能会因为经济上的影响而遭遇物质上的烦恼。这些都是整个零售市场从未遇到过的问题。
这些因素加在一起,每个行业未来发展成什么样都是未知数。没有专家或行业人员能准确预测未来趋势。
让我们关注一下便利店行业的趋势,让时间来说吧。
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