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疫情从年初蔓延到年底,不仅打乱了很多人的节奏,也让很多人迷失了方向。
虽然,与其他行业相比,以土地、粮食和生活为基础的农业行业具有更为稳定和实用的因素,但并不意味着不存在困惑。拨开迷雾,看清真相是很有必要的。
1.数字化发展趋势
推进多种业态农村产业融合,发展数字农业和智慧农业,已不再是2021年中国,数字农村建设第二阶段的口号。
《关于公布国家数字乡村试点地区名单的通知》,第一批国家数字农村试点地区名单已经公布,对组织试点工作提出了具体要求。
而农业的数字化意味着农业将进一步向以下三个方面靠拢和细化:农业生产高度专业化、规模化和企业化;逐步完善农业生产体系;农业教育、科研和推广经历了一场“三位一体”的革命。
具体来说,农业往往靠天气吃饭,种植大多靠以前的经验。对于大多数农业从业者来说,都是凭经验来判断的,这就使得耕作充满了不确定性。数字化、智能化农业的存在就是为了减少这种不确定性。
例如,数字化管理可以在农业管理部门发挥系统、规范的作用,大大降低沟通成本,加快工作效率。
例如,在农场设计方案中,细节可以分为客户、项目名称、预算、实地考察、设计阶段等。这样填的人就可以填好报了,面积,坡度,空隙,种植距离,水质都有记录。
设计方案提交后,设计师会根据要求进行设计、改进、反馈,如滴管壁厚、滴管距离、流量、系统匹配等,整个过程只需要在钉上审批功能即可。
2.品牌发展趋势
2010年,中国人均国内生产总值超过5000 美元,2020年超过10000 美元。
全球经济规律表明,当一个国家或地区的人均国内生产总值达到5000 美元时,居民的消费开始从温饱型向享乐型转变,这为新时期中国农业的现代化、工业化和品牌化提供了最好的机遇和发展土壤。
毫无疑问,品牌化是提升农产品价值链最重要的趋势,省市县的品牌建设可谓是迎头赶上。
宁夏枸杞、吉林大米、湖南茶油、寿光蔬菜、盱眙龙虾、横县茉莉花、勐海普洱茶、荣县沙田柚、兴安盟大米、伊川,小米、乌兰察布,绵羊土豆盐池滩、苹果洛川,这些都是近年来异军突起的。
3.一体化的发展趋势
从产业深度来看,现代农业不仅是第一产业的种植和养殖,第二产业的食品原料加工,从田野到餐桌的快餐,而且是三产产业的休闲、观光、亲子活动,以及健康养老和创意文化。
12.三产的产业融合是指整个产业链或产业链增加了更多的价值,包括种植、加工、销售和服务、观光、休闲、养老、采摘、亲子、文化旅游等延伸价值,使原本作为第一产业的农业成为综合产业,增加农产品价值,增加农民和农业企业收入。
没有必要在这一节列举例子。大多数农民都在朝着资源整合的方向努力,但有些人还在巩固第一阶段,有些人已经迈出了三产整合水平的第一步。如何做好是另一个层面的问题,但资源整合已经成为当务之急。
4.冷链的发展趋势
为保存而创造的低温环境可能会为病毒提供生存的机会,所以这次疫情使冷链成为焦点。
与此同时,生鲜农产品的数量和质量的发展也离不开冷链先进、精准、优质的发展。然而,就冷链目前的发展状况来看,数量众多但缺乏系统管理,与国外技术水平存在一定差距。
从欧和美国家的冷链物流来看,他们有很好的政策提供红利,最重要的是将技术应用到冷链物流的建设体系中。例如信息、智能、自动冷藏、自动分拣、GPS技术、真空预冷或冰温预冷技术等。从而提高冷链的整体效率和产品的新鲜度和安全性。
他们将易腐农产品直接承包给优秀的冷链公司保管,使运输项目专业化,保证农产品的新鲜度和食品安全,降低成本。
如何缩小中外农产品在冷链技术和水平上的差距,如何升级将是今后必须解决的问题,也成为农产品发展的关键环节。因此,冷链系统的发展是其未来的发展趋势。
5.定制化发展趋势
定制化存在于各行各业,农业除外,农业已经如火如荼。
“定制农业”以绿色有机农产品为载体,以会员制拓展用户,是符合新需求的农业模式。它的卖点不仅仅是农产品,还吸引着城市的人来体验、参观、消费,并与旅游、养老、文化深度融合,带动农村振兴。
其核心要点包括:
1.城市消费者成为中小型农业企业的成员。
2 .中小农业企业按协议按时生产和经销农副产品。
3.农业和旅游业的结合。成员可以定期来农场体验农耕生活,既是消费者,也是生产者。
简单来说就是打破过去的传统消费模式。“我会卖掉我所拥有的;“你卖什么,你消费什么”的时代已经过去,市场和消费者需求导向的拉动式供应链应运而生。消费者和市场需要什么,卖什么;你卖什么,你种什么,你养什么,你加工什么。".
“以销定产”模式将促进传统农业向现代农业的转型升级,值得每一个农业人思考和实践。
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